Globale Trends bei Pastinaken: Ein strategischer Marktüberblick
Die neue Pastinakenernte wird für Oktober/November erwartet. Trotz eines trockenen Frühlings haben sich die aktuellen Wetterbedingungen stabilisiert, was auf eine normale und gleichmäßige Ernte hindeutet.
Wir rechnen nicht mit einer Wiederholung der außergewöhnlich niedrigen Preise des letzten Jahres. Der Preisverfall im Jahr 2025 war auf einen außergewöhnlichen Rekordertrag zurückzuführen, der in diesem Jahr wahrscheinlich nicht eintreten wird; daher erwarten wir eine Rückkehr zu stabileren und ausgeglicheneren Preisniveaus.
Anbauflächenrückgänge und steigende Produktionskosten: Wie sieht die Zukunft des globalen Senfmarktes aus?
Marktberichten zufolge haben viele Landwirte in der Ukraine, in Kasachstan und in Russland ihre Senfanbauflächen in diesem Jahr aufgrund der niedrigen Preise in den letzten beiden Erntejahren deutlich reduziert. Sofern Kanada nicht einen außergewöhnlich hohen Ernteertrag erzielt, rechnen wir mit einem Preisanstieg für die neue Ernte.
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GMP+ International führt LCA-Standards für Futtermittel ein
Mit den neuen Feed Life Cycle Assessment-Standards setzt GMP+ International ab Mai 2026 neue Maßstäbe für Nachhaltigkeit und Transparenz in der Futtermittel-Lieferkette.
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Triff Saatenberg auf der Interzoo 2026 – Innovationen hautnah erleben
Kurze Tipps, wie man sich auch mit wenig Zeit ausgewogen und gesund ernähren kann.
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Frankreichs Maisanbaufläche schrumpft um bis zu 15 Prozent
In der Aussaatsaison 2026 geht die Maisanbaufläche in Frankreich drastisch zurück. Der Verband Maiz’Europ warnt vor strukturellen Verwerfungen in der gesamten Wertschöpfungskette.
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EU plant erstmals verbindliche MOAH-Grenzwerte für Lebensmittel
Am 13. Mai 2026 berät der Ständige Ausschuss SC PAFF über verbindliche Höchstgehalte für Mineralölaromaten (MOAH) in Lebensmitteln – mit Folgen für die gesamte Wertschöpfungskette.
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